Nasz zespół

mgr Ewa Zduńczyk

dyplomowany dietetyk, pedagog i kulturoznawca

Członek amerykańskiego stowarzyszenia dietetyków Academy of Nutrition and Dietetics oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków.

Specjalności:

  • dietoterapia chorób autoimmunologicznych
  • dietoterapia cukrzycy typu 1, 2, cukrzycy ciężarnych
  • dietoterapia w zespole metabolicznym, PCOS, insulinooporności, otyłości
  • diety roślinne: wegańskie i wegetariańskie

W grudniu 2018 uczestniczyła w szkoleniu School of Insulinresistance Therapy organizowanym przez Fundację Insulinooporność i po zdaniu egzaminu została wpisana na listę specjalistów polecanych insulinoopornym.

Dodatkowe kursy i szkolenia:

  • Dietoterapia chorób autoimmunologicznych: tarczyca i cukrzyca – odległa lokalizacja, wspólny mianownik – autoagresja
  • Dietoterapia w zespole metabolicznym, PCOS, insulinooporności
  • Edukator w cukrzycy
  • Edukacja żywieniowa i wsparcie psychologiczne pacjenta diabetologicznego
  • Dieta wegetariańska i wegańska – prawidłowe bilansowanie diet roślinnych w teorii i praktyce
  • Prowadzenie pacjenta po zabiegu bariatrycznym
  • Zastosowanie dietetyki w terapii onkologicznej
  • SOIT – School of Insulinresistance Therapy

mgr Anna Szlosek

dyplomowany dietetyk i trener personalny

Członek Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków.

Specjalności:

  • dietetyka sportowa
  • dietetyka pediatryczna
  • dietoterapia alergii i nietolerancji pokarmowych
  • dietoterapia w zespole metabolicznym i  otyłości

Dodatkowe kursy i szkolenia:

  • Dietoterapia w zespole metabolicznym, PCOS, insulinooporności
  • Dieta wegetariańska i wegańska – prawidłowe bilansowanie diet roślinnych w teorii i praktyce
  • Zastosowanie dietetyki w terapii onkologicznej
  • Celiakia i pierwotna nietolerancja laktozy w praktyce dietetyka
  • Diagnostyka laboratoryjna w pracy dietetyka
  • Problemy żywieniowe seniorów. Interakcje leków z żywnością.